抜群の味、普通の飲み物として十分。梅酒っぽい

柑橘系の酸味がさっぱりしていておいしい。少し甘目なので、ジュースとしてもいける！

飲みやすさピカイチ！
お酢の酸味と言うよりも柑橘系の酸味なのでとっても飲みやすい。

毎日でも飲めます！酸味が少なくてかなり飲みやすい。

お酢というよりジュース！とても飲みやすいです。

酸味が強めだけど、後味さっぱり。水で薄めると、とても飲みやすくなりイッキに飲めます！酢の物等のお料理に向いていると思います。

お酒で割ったら美味しそう。

これも好きかも〜！！すっごく美味しい。
柑橘系の芳香がもろみ酢本来のまろまろした感じと一体になって、素敵な仕上がり。それでいて、黒糖がでしゃばらないで、裏できっちり仕事をしてますという堅実な雰囲気。
シークワーサーの酸味と香りが上手に生かされている。
うーん、あと引く美味しさ。もう一杯飲もう〜っと。
食後には、もってこいの爽やかさだなぁ。
沖縄の知恵と元気の秘密を思わせる逸品。うっとり。（猫にマタタビ状態）

Ｋ様からのご感想

ネーミングの通りすっぱくないです。

香りがそれほど強くない。お酢独特のツーンと鼻にくる感じが少ないので飲みやすかったです。

とても飲みやすい。 酸味はあるのですがかなり控えめ。これなら毎日飲めそう。

甘くてびっくり。酸っぱくない。お寿司に混ぜているようなお酢のノドにくる酸味が少ないです。

酸っぱさが少ないです。料理向き！肉料理や麺類の隠し味に。

まろやかで飲みやすいです。もろみ酢と少し似ています。手巻き寿司にお勧めです。

名前通り酸っぱくなく、飲みやすい！酸っぱさも甘さもちょうどいい感じ。サラダ等のドレッシングにもお勧め。

ネーミングの先入観では、ぼんやりした味を連想してしまい、飲む前はイマイチかな？と。
しかし、さにあらず！誤解だったみたい。ゴメンよ、すっぱくない酢。え？原材料は米だけ？他の製品が果汁・黒糖・蜂蜜で甘みを出している中で、これは、自然な甘さで酸味がふんわり包まれていて、バランスの良さを感じる。酢と“みりん”の中間のような風味。これはある意味、奥が深い味。ネーミングの軽さ（失礼…）に惑わされず、試す価値あり。
◇後日談◇
リンゴとレーズンのサラダに使ってみたら、「うーむ？？？」だった。酸っぱくないだけあって、･･･酸っぱくならない！（泣）
つまり、入れた気がしない。仕方がないから、いつも使っている普通の酢を加えた。料理への使用は、研究の余地あり。やはり、ひたすら飲むのに適しているのかもしれない。だから“清涼飲料”なのか･･･。

Ｋ様からのご感想

風味豊かな香りで、料理のワンポイントとして活躍しそう！

鎮江の熟成黒酢（香酢）は少し鼻にツンとくるような独特の香りです。そのままで飲むと濃いのでオリジナルドリンクが飲みやすいです。

鎮江の熟成黒酢（香酢）は恒順香酢なのでストレートでは飲みづらいですがコクがあるのでお料理に使うとワンランクアップ出来そう♪

酸味が比較的強く、香りが濃厚で独特です。

ストレートだと少し刺激が強いですが、水で割ると飲みやすくなります。氷を入れて飲むと、より美味しいです！冷やし中華、肉料理など、料理の隠し味に最適だと思います。脂っこい食事の後、口の中をさっぱりしてくれそう。

私は個人的にストレートで飲んだほうが飲みやすかったです。薄めると風味が損なわれて酸味が目立ちます。

飲むと体が少し温まってきます。酢の物全般・肉料理のお肉を軟らかく煮たりするのにお勧めです。

香りは思ったよりもクセがないので、意外とさっぱりしているかも。
酸度は高めで鼻にツンとくるのだが、漢方薬のような独特の匂いの香醋が苦手な人にとって、これはむしろ使いやすいのかもしれない。
他の２つの黒酢よりも酸度が高いので、料理に使った場合、他の食材の個性に埋没しないで、際立った酸味で全体をうまくまとめてくれそう。
そうは言っても、他よりかなり個性的ではある。
ところが、ヨーグルトに入れた場合も、思いのほか違和感がなくさっぱりしている。
それでもどうしても酸味が気になる場合は、蜂蜜がお勧め！蜂蜜自体にもともと“酸味を緩和する作用”があるので、ほんの少し加えただけでもかなりマイルドになり食べやすくなる。

Ｋ様からのご感想

純米黒酢ほうじゅんは水でうすめて飲むと、酸味が和らぎ飲みやすくなります。

とてもお酢らしいお酢で酸っぱいので料理に使うのがオススメです。

純米黒酢ほうじゅんはあっさりしているけど酸味が強い！ストレートでは酸味のみが残って飲みづらい。

酸っぱい…でも、それだけじゃないです。時間をかけて熟成しているだけあって、香ばしい風味が絶品です。

水で薄めるとすごく美味しくて、後味もスッキリしていて残りません。お酢が好きな方はストレートでも◎。酢ブタや酢の物、なんでも合うと思います。

酸味が強めだけど、後味さっぱり。水で薄めると、とても飲みやすくなりイッキに飲めます！酢の物等のお料理に向いていると思います。

飲みやすくて、飲んだら体が温まって汗が出る感じがします。

もちろん塩分があるわけではないのだが、酢に“醤油”の風味と旨みを加えたような味がする。その名の通り、ほ〜んのり香ばしい。料理に使ったときには、自己主張するのではなく、やさしく他の味をサポートする役割を果たすのかもしれない。

Ｋ様からのご感想

純玄米黒酢は酸味の中にもまろやかさがあります。

純玄米黒酢は原液をそのまま飲むよりも、水でうすめたりジュースで割って飲むほうが向いています。色々なものとミックスする事によって、バリエーション豊かに楽しめそうです♪

酸味は強めで、お酢らしいお酢です。そのまま飲むだけでなく料理にもご使用頂けます（＾＾）

お酢特有のツンとした香りが食欲をそそります。酸っぱい！でも、やめられない…そんな味です。

少量を魚料理などに入れてみるといいかもしれません。

香りが少しお酒っぽいです。酸味が喉に残る感じ。ストレートで飲むのは少し辛いかもしれないので、水などで薄めて飲むのがお勧め！

香りがお酢っぽくないです。

開けた瞬間、ふわ〜っと香るお酒のような匂い。なめてみると、「あれ？」酸味の向こうに“味噌”のような風味が広がる。改めて、箱の説明をよく読んでみると、「吉野杉の大樽で寝かせた」と書いてあって、おおいに納得。樽酒のような香りとも言える。
時間と風土を味方につけたような力強い味がする。
玄米の黒酢と聞くと、なんだかすご〜く体に良さそうな気がする（笑）

Ｋ様からのご感想

飲みやすさピカイチ。リンゴがさわやか！

リンゴジュースほど甘すぎず、さっぱりしていて飲みやすい。お酢が苦手な人でも全然平気。

後味がいい！ リンゴの酸味とお酢の酸味はとても合ってます。
まろやかな酸っぱさでとても美味しい(^^)

口当たりが「りんご」で、のどを通ると「お酢」という感じで飲みやすかった。

香りもまさにリンゴジュース。飲んで一瞬だけ酢が走った！すっきりとした後味です。薄めずストレートで美味しくお飲み頂けます。お酒で割るのにお勧め。

リンゴジュース？というくらいお酢って感じがしません。とても飲みやすい！

ジュース感覚でとても飲みやすい！ハチミツ入りですが、甘すぎずスッキリ。グラスに入れるととっても色が綺麗♪お酒・チューハイに合います。

特に新鮮な驚きや感動はないけれど、安心できる爽やかさ。味がやや平板な気もするが、逆にシンプルで分かりやすいのかもしれない。
私のような個性的な酢好きには、物足りない･･･。でも、変わった風味や香りの酢はちょっと苦手…という人にはとても向いている。
お酢飲料の入門編だね。

Ｋ様からのご感想

コクがあっておいしい。

黒糖がしつこくないので、口あたりがまろやか。

黒糖が入ってるので甘味もあって非常に飲みやすいです！美味しくて体にも良くて、これ、とってもいいですね

シークヮーサーより甘味が濃くてとても飲みやすい。

黒糖の効果でかなり飲みやすいです。豚の角煮など、煮物にいいと思います。

黒酢に比べるとかなり飲みやすいです。口当たりまろやか！煮物などのお料理にお勧めです。

ゴクゴク飲めそうな感じ！お酢っぽくないです。

好きかも！この味〜。コクがあって、その奥からじんわりと甘さが立ち上がってくる。なんだか、妙に懐かしい感じがするのは私だけ？黒糖の丸みが効いているからかな。
なんだろう、すごく懐かしい〜。あ！「冷やし飴」を思い出す味かも〜。（「冷やし飴」という飲み物･･･分かるだろうか？）
薄めないで、このままイケます。あ、上質でとろりとしたみりんはこんな香りと味かな。うん、ちょっと共通点があるかも！美味しい。やや甘めなので、さっぱり系が好きな人は何かで割る方が良いかもしれない。

Ｋ様からのご感想

さらっとした飲み口。サッパリ目が好きな方におすすめ

梅の酸味があるせいか、お酢の味がほとんどしなくて一番飲みやすかった。ソーダやお酒で割って飲んでみたい。

すごく好き。お酢というより梅ジュースみたい。酸味もちょうど良くて飲みやすいです。

飲みやすい。梅ジュースにお酢が入った感じです。

美味しい！ハチミツが入って少し甘味もあるので子供さんでも飲みやすそう！うめ酒やゼリー・シャーベット等のおやつに使えそう。

梅の風味がほどよく、さっぱりと飲みやすい。冷やして飲んだらより美味しい！

おいしいって子供から大人まで喜んでもらえそう。毎日飲むんだったら、こういうお酢がいい！何かで割るより、ストレートで飲むのがお勧めです。

万人に愛される優等生的な味。梅の風味に対する嗜好は、おそらく日本人のＤＮＡに刷り込まれているに違いない。
あ〜、思い浮かべただけで、口の中にじわっと･･･。まさにパブロフの犬状態。
アルコールに弱い人は、これをキーンと冷やして“梅酒気分”で飲めば、すっきりさっぱり、気分だけほろ酔い〜〜（笑）
但し、りんご酢同様に、慣れてくると、もっとひねった味が恋しくなる可能性もあり。

Ｋ様からのご感想