すっぱくない酢
すっぱくない酢はこんなお酢
すっぱくない酢は、その名の通りすっぱくありません。
起源は紀元前400年で調味料の中では最もその歴史が長いといわれているお酢。
古来よりさまざまな技術・製法を用い、多種類の酢が現在までに誕生し伝えられております。
その中ですっぱくない酢は、酢の酸度をおさえ、お酢の苦手な方にも飲みやすいお酢ができました。ぜひ、皆さまの健康やダイエットにお役立て下さい。
すっぱくない酢はネーミングの通りすっぱくないです。
香りがそれほど強くない。お酢独特のツーンと鼻にくる感じが少ないので飲みやすかったです。
とても飲みやすい。酸味はあるのですがかなり控えめ。これなら毎日飲めそう。
すっぱくない酢は甘くてびっくり。酸っぱくない。お寿司に混ぜているようなお酢のノドにくる酸味が少ないです。
ネーミングの先入観では、ぼんやりした味を連想してしまい、飲む前はイマイチかな？と。
しかし、さにあらず！誤解だったみたい。ゴメンよ、すっぱくない酢。え？原材料は米だけ？他の製品が果汁・黒糖・蜂蜜で甘みを出している中で、これは、自然な甘さで酸味がふんわり包まれていて、バランスの良さを感じる。酢と“みりん”の中間のような風味。これはある意味、奥が深い味。ネーミングの軽さ（失礼…）に惑わされず、試す価値あり。
◇後日談◇
リンゴとレーズンのサラダに使ってみたら、「うーむ？？？」だった。酸っぱくないだけあって、･･･酸っぱくならない！（泣）
つまり、入れた気がしない。仕方がないから、いつも使っている普通の酢を加えた。料理への使用は、研究の余地あり。やはり、ひたすら飲むのに適しているのかもしれない。だから“清涼飲料”なのか･･･。
Ｋ様からのご感想
- エネルギー・・・74kcal
- たんぱく質・・・0.1g
- 脂質・・・0.3g
- 炭水化物・・・17.6g
- ナトリウム・・・3.3mg
- 酢酸・・・1.0g
- アルギニン・・・7mg
- リジン・・・9mg
- ヒスチジン・・・5mg
- フェニルアラニン・・・8mg
- チロシン・・・6mg
- ロイシン・・・17mg
- イソロイシン・・・11mg
- メチオニン・・・4mg
- アスパラギン酸・・・13mg
- バリン・・・15mg
- アラニン・・・28mg
- グリシン・・・14mg
- プロリン・・・12mg
- グルタミン酸・・・33mg
- セリン・・・10mg
- スレオニン・・・7mg
- シスチン・・・4mg
すっぱくない酢の詳細
品名：すっぱくない酢飲料（清涼飲料水）
原材料名：米
内容量：720ml
保存方法：高温、多湿、直射日光を避け、涼しいところに保管してください。
製造者：井藤漢方製薬株式会社
- すっぱくない酢のお召し上がり方
- 本品は清涼飲料水ですので、お飲みいただく量などに特別な定めはありませんが、1日あたり20ml程度を目安にストレートもしくは水で薄めてお飲みください。
お好みにより、多少水でうすめてハチミツなどを加えてお飲みください。
すっぱくない酢は調味料としてお料理にご利用して頂いても美味しくいただけます。
- すっぱくない酢のご注意
- 天然品の原材料を使用しているため、味や色、香りが多少変わる場合もありますが、品質には問題ありません。
- オリがでる場合もありますが、品質には問題ありませんので安心してお飲みください。
- 乳幼児の手の届かないところに保管してください。
- 品質保持の意味から、開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお飲みください。
- ごくまれに体質に合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。
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