玄米黒酢

昔ながらの玄米黒酢。
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玄米黒酢はこんなお酢

玄米黒酢は、大和飛鳥の里（奈良県）にて、南に大和三山、東に三輪山に囲まれた地で、醸造には天然の恵をいっぱい浴びて育った良質の玄米を用い、麹と酵母菌と天然の湧き水を使って発酵させ、さらに吉野杉の大樽の中でじっくり時間をかけてつくりあげました。
玄米黒酢は、たいへんまろやかな味に仕上げてありますから、料理にはもちろん、そのままでもお飲みいただけます。
また、ティースプーン２〜３杯の純玄米黒酢をコップにいれ、水で４〜５倍にうすめ、お好みによってハチミツまたはジュース等を加えますと格別の飲料にもなります。
【酸度４．５％】

スタッフが飲んでみました。

サブリの感想とにかく酸っぱかったです。

すぎもとの感想玄米黒酢はかなり酸味がきついので、原液では飲みづらいです。料理に使うのがおすすめ。

かわばたの感想のどにトゲが刺さるほどの酸味です。

よこたの感想お酢特有のツンとした香りが食欲をそそります。酸っぱい！でも、やめられない…そんな味です。

玄米黒酢以外のお酢の感想を見る。
お客様からのご感想

開けた瞬間、ふわ〜っと香るお酒のような匂い。なめてみると、「あれ？」酸味の向こうに“味噌”のような風味が広がる。改めて、箱の説明をよく読んでみると、「吉野杉の大樽で寝かせた」と書いてあって、おおいに納得。樽酒のような香りとも言える。
時間と風土を味方につけたような力強い味がする。
玄米の黒酢と聞くと、なんだかすご〜く体に良さそうな気がする（笑）

Ｋ様からのご感想

玄米黒酢の詳細

品名：米酢
原材料名：米
酸度：4.5％
内容量：900ml
保存方法：直射日光を避けて保存
製造者：ミヅホ株式会社本社工場　奈良県橿原市中町267番地

玄米黒酢全体
    玄米黒酢のお召し上がり方
  • 水で４〜５倍にうすめ、お好みによってハチミツまたはジュース等を加えますとおいしくお召し上がり頂けます。
    玄米黒酢ご注意
  • 開栓後は、完全に栓をして冷暗所に保管してください。
  • 米酢の中に沈殿物がでる場合もありますが、安心してお使いください。

玄米黒酢


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